General Information

Type de prestataire
Laboratoire d'essais
Adresse postale physique

WAHMAN ABU COMPOUND, FERRY JUNCTION
Freetown
Sierra Leone

Numéro de téléphone
+232 76 626488
E-mail
Slsb2009 [at] yahoo.com
Le laboratoire a-t-il été accrédité dans une quelconque portée ?
Non
Le laboratoire dispose-t-il d'autres sites ?
Non

Personnel

Chief Executive Officer (CEO) / Head of Organization

Nom du PDG
PROFESSOR THOMAS YORMAH
Téléphone du PDG
Courriel du PDG
Tom_yormah [at] yahoo.com

Total laboratory personnel

Total du personnel de laboratoire
19
Personnel de laboratoire masculin
9
Personnel de laboratoire féminin
10

Technical personnel

Total personnel technique
18
Personnel technique masculin
9
Personnel technique féminin
9

Technical Information

Testing

Services de laboratoire offerts
Eau / Alimentation
Portée des services offerts
Objet ou produit testé ou matrices
Drinking water parameters for Food Microbiology
Paramètre d'essai/ propriétés mesurées
Aerobic Plate Count
Coliforms
Escherichia Coli
Salmonella
Type de test/instrumentation utilisé
ISO Test Methods
Incubator
ISO Test Methods
Incubator
ISO Test Methods
Incubator
ISO Test Methods
Incubator
Méthodes
ISO 6222 1999
ISO 4832 2006
ISO 16649 –2-2001
ISO 6579-2-2002
Statut d'accréditation
Non
Objet ou produit testé ou matrices
Other Food Products for Food Microbiology
Paramètre d'essai/ propriétés mesurées
Aerobic Plate Count
Coliforms
Escherichia Coli
Type de test/instrumentation utilisé
ISO Test Methods
Incubator
ISO Test Methods
Incubator
ISO Test Methods
Incubator
Méthodes
ISO 4833-3-2003
ISO 4832-2006
ISO 16649-2-2001
Statut d'accréditation
Non
Objet ou produit testé ou matrices
Other Food Products for Food Microbiology Cont:
Paramètre d'essai/ propriétés mesurées
Salmonella
Staphylococcus Aureaus
Yeast and Moulds with aw ≥ 0.95
Yeast and Moulds with aw ≤ 0.95
Type de test/instrumentation utilisé
ISO Test Methods
Incubator
ISO Test Methods
Incubator
ISO Test Methods
Incubator
ISO Test Methods
Incubator
Méthodes
ISO 6579-2-2002
ISO-6888-2-1999
ISO 21527-1-2008
ISO 21527-2-2008
Statut d'accréditation
Non
Objet ou produit testé ou matrices
parameters for Food Chemistry

Water
Paramètre d'essai/ propriétés mesurées
Total Hardness determination (calcium and magnesium)
pH
Electrical conductivity
Turbidity
Flouride
Total Dissolve Solids
Alkalinity
Chloride
Iron
Arsenic
Type de test/instrumentation utilisé
Burette
pH meter
Conductivity meter
Turbidity meter
Flouride meter
Conductivity meter/TOS Meter
Burette
Burette
UV/AAS
AAS/Rapid test kit
Méthodes
AOAC 973.52
AOAC 920.199
AOAC 973.41
AOAC 973.40
AOAC 973.57
AOAC 939.11
AOAC 920.195
AOAC 973.43
AOAC 973.51
AOAC 920.197
AOAC 920.205
Statut d'accréditation
Non
Objet ou produit testé ou matrices
parameters for Food Chemistry

Oils and Fats
Paramètre d'essai/ propriétés mesurées
Moisture and volatile matter
Specific gravity
Fatty acids
Type de test/instrumentation utilisé
Oven/balance
Pycnometer/balance
Burette/balance
Méthodes
AOAC 926.12
AOAC 920.212
AOAC 940.28
Statut d'accréditation
Non
Objet ou produit testé ou matrices
parameters for Food Chemistry

Rice
Paramètre d'essai/ propriétés mesurées
Moisture
Organoleptic/physical parameters
Type de test/instrumentation utilisé
Oven/balance/micro mill
Balance
Méthodes
AOAC 926.12
Statut d'accréditation
Non
Objet ou produit testé ou matrices
parameters for Food Chemistry

Biscuits
Paramètre d'essai/ propriétés mesurées
Ash
Protein
Fat
Type de test/instrumentation utilisé
Furnace/balance
Balance/micro khejahl
Balance/Soxhlet/oven/steam bath
Méthodes
AOAC 942.05
AOAC 973.48
AOAC 920.39
Statut d'accréditation
Non
Objet ou produit testé ou matrices
parameters for Food Chemistry

Salt
Paramètre d'essai/ propriétés mesurées
Organoleptic/physical parameters
Particle size
Sodium chloride
Water insoluble matter
Iodine
Alkalinity
Acid insoluble matter
Sulphate
Metals
Type de test/instrumentation utilisé
Balance
Sieves

Balance/oven
Burette
Burette
Oven
Méthodes
ISO 2481
ISO 2479
ESPA/CN 109/84
ISO 3196
ISO 2479
ISO 2480
AAS
Statut d'accréditation
Non
Objet ou produit testé ou matrices
parameters for Food Chemistry

Alcohols
Paramètre d'essai/ propriétés mesurées
Ethanol
Total solids
pH
Sugar
Bitterness
Total air in bottle
Carbon dioxide
Color
Turbidity
Type de test/instrumentation utilisé
Ebulliometer
Oven
Ph meter
Brix meter
Spectrometer (UV) mechanical shaker
Air meter
Zam & Nagel
Spectrophotometer/ tinto meter
Turbidity meter/Haze mater
Méthodes
Ref 690116
SLS 14-19 2010
AOAC 973.41
AOAC
NIS 219:1992



Statut d'accréditation
Non
Objet ou produit testé ou matrices
parameters for Food Chemistry

Peanuts
Paramètre d'essai/ propriétés mesurées
Aflatoxin
Type de test/instrumentation utilisé
HPLC
Méthodes
AOAC 970.45
Statut d'accréditation
Non
Objet ou produit testé ou matrices
parameters for Food Chemistry

Non-Alcohols
Paramètre d'essai/ propriétés mesurées
Total Acidity
Brix
Type de test/instrumentation utilisé
Burette
Brix meter
Méthodes
Nis 217:2008
Statut d'accréditation
Non
Le laboratoire procède-t-il à l'échantillonnage, à la demande du client, des produits à tester ?
Non

Proficiency Testing

Le laboratoire participe-t-il à des essais d'aptitude pour les portées accréditées ?
Non
Le laboratoire participe-t-il à des essais d'aptitude pour des champs d'application non accrédités ?
Non
Comparaison inter-laboratoires
Non
Le laboratoire sous-traite-t-il les essais à d'autres laboratoires ?
Non

Quality Control / Quality Management

Le laboratoire dispose-t-il d'un système interne de contrôle de la qualité (CQ) pour garantir la qualité des résultats des tests
Oui
Le laboratoire dispose-t-il d'un système de gestion (ou système de gestion de la qualité) pour garantir la qualité des résultats
Oui
Le système est-il documenté dans un manuel qualité ?
Oui